sexta-feira, 25 de outubro de 2013

noobai café

E os melhores banhos de sol da cidade.

Bem no canto do miradouro em que o Adamastor luta eternamente as águas que dão à costa, esconde-se uma maravilhosa esplanada. Uma das minhas favoritas, seja pela vista ímpar sobre o Tejo, ponte da Liberdade e Cristo príncipe, seja pela exposição solar, uma das poucas esplanadas que em pleno Inverno, no pico do sol, é possível estar em t-shirt a banhar-se em luz e calor.

quarta-feira, 23 de outubro de 2013

Le Petit Bistro

Ou chez Pascal!

Tal como o nome indica é um pequeno restaurante francês. Um peculiar restaurante francês de ambiente caseiro e acolhedor, ambiente que faz lembrar uma sala de estar de um amigo. E como qualquer em qualquer casa, aqui também se conhecem os vizinhos e as histórias de bairro.

domingo, 20 de outubro de 2013

pois, café

Partilhar uma mesa e um livro.

O pois é um café austríaco em plena Alfama que nos faz sentir turistas na nossa própria cidade, tal o ambiente cosmopolita que aqui se vive.

sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Não há Outono sem castanhas...

Nestes finais de tarde a Baixa fica cinzenta, uma névoa paira sobre as ruas, quais torres de fumo lançadas ao ritmo de quem agita as cinzas...sinais de fumo que atraem a tribo urbana que se reune em redor dos pequenos carros de chapa, com entranhas de fogo e brasa, produzindo as tão afamadas e desejadas castanhas farruscadas que apenas na rua é possível encontrar.

quarta-feira, 16 de outubro de 2013

A Padaria Portuguesa

E o meu pecado de origem divina!

Foi só quando cheguei a Lisboa que fiquei familiarizada com o dito Pão de Deus, e foi apenas quando provei o pão de Deus da Padaria Portuguesa que percebi a origem do seu nome.

quarta-feira, 9 de outubro de 2013

Jardim do Torel...

...a ascenção ao Olimpo!
Gosto de pensar no Jardim do Torel como o meu retiro secreto em Lisboa. Seja pelo desconhecimento das pessoas, seja pela heróica súbida da calçada do Lavra – qual súbida ao Olimpo, que deixa muitos calcanhares de Aquiles pelo caminho, sinto que este jardim ainda tem o seu quê de exclusividade, de tesouro, de segredo... O meu jardim, o meu jardim favorito!

sábado, 5 de outubro de 2013

Claudio Corallo Cacau & Café

E o regresso dos prazeres de Inverno...
Há habitos que só a mudança de Estação permite. E com a chegadas das primeiras chuvas, dos dias mais curtos e cinzentos, começa o sentimento da real transição para a nova estação, o Outono. Esta foi a minha desculpa para o retomar de um hábito Invernoso, o chocolate quente.

terça-feira, 1 de outubro de 2013

Lisboa...os nossos momentos


A Santíssima Sé num dia de céu azúl...vista da maravilhosa esplanada do Cruzes Credo num dia dedicado às ruas de Alfama e Castelo, um dos meus programas de fim-de-semana predilectos!

Osteria - Cucina di Amici

Uma tasquinha italiana nas ruas estreitas de Lisboa...

Quando ouvi falar de uma tasquinha italiana em Lisboa que serve comida típica italiana que não as conhecidas pastas e pizzas, veio-me logo à ideia a minha visita à Trattoria Mario em Florença. Uma pequena tasca de menus escritos à mão em italiano, onde a regra dita que não se servem bifes bem passados nem ketchup. Como adorei esta experiência! Um atendimento simpático e familiar, o convívio com os outros casais de italianos com quem partilhámos a mesa ( dois tunos de casais que partilharam connosco a pequena mesa que noutro qualquer restaurante serviria apenas para uma cabeça de casal), e finalmente a excepção que a senhora da casa nos fez ao servir duas meias doses para resolver a nossa indecisão quanto ao que provar. A comida de la mamma, melhor não poderia ser.
Depois desta experiência a expectativa era muita.
Encontrei uma pequena casa também familiar e simpática. As paredes pintadas de verde azeitona cobertas de posters e fotografias vintage remetendo para Itália, as mesas da avó e as cadeiras desaparceiradas típicas destes novos espaços que resultam em ambientes caseiros e descontraídos. Os pratos de esmalte cuidadosamente desencontrados. O ambiente é preenchido pelo som do convívio vivaço e alegre, lembrando a sua prima portuguesa: a Taberna Ideal.
Apesar do espaço ser pequeno, estejam descansados que não há o risco de terem de partilhar uma mesa de dois por quatro.
Somos recebidos com sangria de frutos vermelhos e focaccia (oferta da casa), e assim depois de um brinde de boas-vindas e de ouvirmos as regras da casa que nos incitam à partilha dos pratos – desculpa perfeita para regar a refeição de muita conversa; podemos mergulhar no menu. Temos as entradas, os fritos, os cozinhados na frigideira e os cozinhados na panela. Resolvemos experimentar um de cada, até porque sendo dois, fomos aconselhados a pedir 3 pratos – a porção chave é o prato e meio por pessoa.
Assim começámos por um frango de escabeche de tempero cítrico fora do comum, delicioso e surpreendente, foi servido frito e acompanhado de salada acompanhado de sala da verdes. Com o franguinho veio também a nossa sangria de vinho branco e laranja. O próximo prato a chegar foram as almôndegas de beringela, que de almôndegas tinham pouco para o Zé tuga, lembrando mais uns belissímos croquetes. Chegaram à mesa ainda quentes acompanhados de focaccia com tomate picado e salada de verdes. Esladiços por fora, cremosos por dentro, combinação de sabores intensa e divinal, ficou por adivinhar os ingredientes secretos que os compunham, beringela e parmesão certamente. Finalizámos com uma lasagna de pão, tomate e courgete, cobertíssimamde parmesão...já imaginaram uma lasagna crocante?
Ficaram por provar as sobremesas que ficarão para uma próxima visita. Da carta constavam o bolo de chocolate, a tarte de mascaropone e a tarte de pêra, devo confessar que custou deixar passar a tarte de pêra. Mas o Nespresso deu o miminho final.
Adoro a sensação de encontrar sítios assim, que me convencem à primeira garfada! Sítios de uma cozinha excelente e surpreendente, descontraídos e acolhedores pelo ambiente e pela simpatia de quem atende, e o melhor dos dois mundos, com preços que nos permitem voltar sempre que o desejo aperta.
Voltarei em breve, pois não foi desta que conheci a anfitriã Chiara.

Ideal para: jantar, petiscar
Com: quem quiser
Comes & bebes: petiscos italianos (não há massas nem pizzas)
Mood: convívio, partilhar
Coordenadas: Santos / Madragoa
Budget: 15€ por pessoa

Osteria - Cucina di Amici
Rua das Madres, nº 52-54
1200 Lisboa
213960584
www.osteria.pt